完全な愛のサワー

ワインバーカチョではカクテルも美味しいですよ(^O^)
スミレの花のリキュールをメインに造ってます！

去年まで働いていた帝国ホテルではフレンチレストランとその隣のワインバーの2店舗を担当しておりましたが、ワインバーの方でオリジナルカクテルとして提供していたカクテルです！
東京で飲んだ方にも、今いる福岡で飲んだ方にも好評で、造った本人としてはうれしいです😊
ぜひまだ飲んだことない方は飲みに来てくださいね😄

僕の下を向いた時の写真がまだネットにあったので、使っちゃいます笑
低温調理した牛肉のタルタルを記者さんの前で造ってるところですねー
ゲストの方にはよく顔出しを勧められますが、恥ずかしいので今はこのくらいで。。そのうちね笑