マダムドボーカイユ今日から11月ですね(^O^)メニューも変わりまして、早速気に入ってもらえたワインをご紹介させて頂きます！格付け第2級シャトーデュクリュボーカイユのオー・メドックで手掛ける新しい…
ソムリエ教本`25が届きました！ソムリエ試験受験された方、お疲れさまでした！うちのバーに勉強の為に来てくれた方、ありがとうございました！今年は主にチーズの勉強をしてましたが、来年位にあるかな？…
エポワスが届きました!外皮はオレンジがかった赤褐色でシワがよってかわいらしいです笑味見してみると、今回届いたものはまだ若いですが濃厚な風味と塩味を強く感じます今月、提供してるチンクアンタの甘…
福岡、博多のワインバーでワインとチーズの魅力に目覚めてみませんか？？オープン3ヶ月を記念して、9月末までおすすめのワインとチーズのペアリングセットを提供させて頂きます！！内容は決まっておらず…
Drink世界各地の厳選ワインをはじめ、日本酒やウイスキー、カクテル、デザートワインなど、幅広いラインナップを取り揃えました。それぞれのお酒の特徴や味、おすすめの楽しみ方や食材との相性なども詳し…
JapaneseSakeワインだけではなく、チーズとの相性にこだわった日本酒も豊富にご用意しました。日本の伝統的な醸造技術によって生まれた繊細な味と、ヨーロッパの職人が仕上げたチーズが織りなすマリアー…
Cheese長年培ったチーズに関する豊富な専門知識や資格を活かして、チーズやワインの特徴を丁寧に見極めた上で組み合わせをご提案しております。また、深い知識に基づいて厳選した逸品をご用意しており、…
Dateカウンターのみの隠れ家空間にて、大切な方とのデートのひとときを華やかに演出いたします。時の流れを忘れて会話に花を咲かせていただけるように、ワインはもちろん、日本酒やウイスキーなど選りす…
DrinkingAloneカウンターのみの静かな隠れ家にて、仕事終わりの一人飲みのお客様にそっと寄り添います。一人でゆっくりと過ごしたい方にとって当店でのご滞在が心地よい癒しの時間となるよう配慮しており…
Counter忙しい一日を締めくくる一人飲みや、大切な人とのデートにぴったりな、落ち着いたカウンターで心地よい雰囲気の中でゆっくりとお酒を味わう時間をご提案します。お食事の後にもう少し夜を楽しみた…
